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京都和菓子処「大極殿」の「若あゆ」

CA3J1163.jpg

四条通を祇園に向かう途中、
四条通りからちょっと北に入ったすぐのところにあります。
映画館からの帰り、白あんのおまんじゅうが食べたくなり、
大極殿の本店に立ち寄りました。京都和菓子処の老舗です。

が、ここの「若あゆ」がそれはみごとなので、
季節限定ということもあり「若あゆ」を買ってきました。

CA3J1174.jpg

通常の大きさのお皿からははみ出てしまう大きさ。
仮住まいのいま長皿はこれしかなきいので、
焼魚用のお皿に「若あゆ」を盛りました。

カステラに適度なコシがあるため、
求肥の食感は、ふにゃふにゃした「若鮎と」は大違いです。
お抹茶を煎茶にブレンドしたお茶で、
ゆっくり味わっていただきました。
この時節の京都からのご贈答品としても
喜ばれるのではないでしょうか。

若鮎のお菓子でほっとしていたら、昨夜、
名古屋で美術館巡りをしてきた娘がバッグから出してきたのが、
次のブログでご紹介のお土産でした!
親子というのは不思議ですね。
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テーマ : 和菓子
ジャンル : グルメ

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